As do Mar é um dos maiores produtores conservas de peixe do mercado italiano (com uma quota de mercado de 15,7%), empresa líder na produção de atum inteiro, representa um modelo de referência em qualidade e inovação. Ás do Mar respeita a zona de pesca, as pescas são feitas em áreas menos exploradas, conforme orientações de órgãos reguladores. Todo o processo de produção é feito com práticas e cuidados artesanais. O atum é processado no mesmo dia da sua pesca, garantindo segurança e qualidade de um produto 100% Italiano.