Valpolicella elaborado por uma das maiores autoridades na elaboração de Ripassos e Amarones, este tinto revela grande complexidade aromática e frescor. Notas de morangos e cerejas, toques florais e terrosos se destacam neste grande exemplar do potencial dos vinhos elaborados por Zenato. Harmoniza com Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, massas com molhos a base de tomate e queijos de média cura.
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